Thuocdongytot/10.11.2021
Uống trà sả tăng cường miễn dịch, đối phó dịch bệnh do virus
Nó là gì?
Cây sả hay còn gọi là cây sả là một loại cây thân cao, thân cứng. Nó có một hương thơm tươi, chanh và một hương vị cam quýt. Nó là một thành phần phổ biến trong nấu ăn Thái Lan và thuốc đuổi côn trùng. Tinh dầu sả chanh được sử dụng trong liệu pháp hương thơm để làm trong lành không khí, giảm căng thẳng và nâng cao tinh thần.
Sả cũng được sử dụng như một phương thuốc dân gian để thúc đẩy giấc ngủ, giảm đau và tăng cường miễn dịch. Một trong những cách phổ biến nhất để thưởng thức sả là trong trà. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách uống trà sả có thể giúp mang lại những lợi ích sức khỏe tiềm năng này.
-
Nó có đặc tính chống oxy hóa
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa thực phẩm, sả có chứa một số chất chống oxy hóa, có thể giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể bạn có thể gây bệnh. Các chất chống oxy hóa cần lưu ý là axit chlorogenic, isoorientin và swertiajaponin. Những chất chống oxy hóa này có thể giúp ngăn ngừa rối loạn chức năng của các tế bào bên trong động mạch vành của bạn.
-
Nó có đặc tính kháng khuẩn
Trà sả có thể giúp điều trị nhiễm trùng miệng và sâu răng nhờ đặc tính kháng khuẩn của nó. Theo một nghiên cứu trong ống nghiệm năm 2012 được xuất bản bởi Viện Y tế Quốc gia Nguồn tin cậy, tinh dầu sả chanh cho thấy khả năng kháng khuẩn chống lại vi khuẩn Streptococcus mutans, vi khuẩn gây sâu răng.
Nghiên cứu sâu hơn Nguồn tin cậy cho thấy dầu sả và các ion bạc có thể hoạt động cùng nhau chống lại một số loại vi khuẩn và nấm trong ống nghiệm.
-
Nó có đặc tính chống viêm
Viêm được cho là có vai trò trong nhiều bệnh lý, bao gồm cả bệnh tim và đột quỵ. Theo Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering, hai trong số các hợp chất chính trong sả, citral và geranial, được cho là chịu trách nhiệm về lợi ích chống viêm của nó.
Những hợp chất này được cho là giúp ngăn chặn việc giải phóng một số dấu hiệu gây viêm trong cơ thể bạn.
-
Nó có thể làm giảm nguy cơ ung thư của bạn
Chất citral trong sả cũng được cho là có khả năng chống ung thư mạnh đối với một số dòng tế bào ung thư. Một số thành phần của sả giúp chống lại bệnh ung thư. Điều này xảy ra bằng cách trực tiếp gây ra cái chết của tế bào hoặc tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn để cơ thể bạn có khả năng tự chống lại ung thư tốt hơn.
Trà sả đôi khi được sử dụng như một liệu pháp bổ trợ trong quá trình hóa trị và xạ trị. Nó chỉ nên được sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa ung thư.
-
Nó có thể giúp thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh
Một tách trà sả là một phương thuốc thay thế cho chứng đau bụng, co thắt dạ dày và các vấn đề tiêu hóa khác. Một nghiên cứu trên loài gặm nhấm được xuất bản bởi Viện Y tế Quốc gia Nguồn tin cậy cho thấy sả cũng có thể có hiệu quả chống lại bệnh viêm loét dạ dày.
Nghiên cứu cho thấy tinh dầu của lá sả có thể giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày chống lại tác hại của aspirin và ethanol. Sử dụng aspirin thường xuyên là nguyên nhân phổ biến của bệnh viêm loét dạ dày.
-
Nó có thể hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu
Trong thế giới của sức khỏe tự nhiên, sả là một loại thuốc lợi tiểu được biết đến. Thuốc lợi tiểu làm cho bạn đi tiểu thường xuyên hơn, loại bỏ chất lỏng và natri dư thừa trong cơ thể. Thuốc lợi tiểu thường được kê đơn nếu bạn bị suy tim, suy gan hoặc phù nề.
Một nghiên cứu đánh giá tác dụng của trà sả trên chuột cho thấy hoạt động lợi tiểu tương tự như trà xanh mà không gây tổn thương nội tạng hoặc các tác dụng phụ khác. Đối với nghiên cứu, trà sả được cho chuột uống trong khoảng thời gian sáu tuần.
-
Nó có thể giúp giảm huyết áp tâm thu cao
Trong một nghiên cứu quan sát 72 tình nguyện viên nam được cho uống trà sả hoặc trà xanh. Những người uống trà sả đã giảm huyết áp tâm thu vừa phải và huyết áp tâm trương tăng nhẹ. Họ cũng có nhịp tim thấp hơn đáng kể.
Mặc dù những phát hiện này rất thú vị nếu bạn bị huyết áp tâm thu cao, nhưng các nhà nghiên cứu vẫn lưu ý rằng những người đàn ông có vấn đề về tim nên sử dụng sả ở mức độ vừa phải. Điều này có thể giúp bạn tránh bị tụt nhịp tim hoặc tăng huyết áp tâm trương một cách nguy hiểm.
-
Nó có thể giúp điều chỉnh lượng cholesterol của bạn
Cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Công nghệ và Nghiên cứu Dược phẩm Tiên tiến cho thấy chiết xuất dầu sả giúp giảm cholesterol ở động vật. Việc giảm cholesterol phụ thuộc vào liều lượng.
Nghiên cứu sâu hơn trên chuột đã xác nhận tính an toàn lâu dài của tinh dầu sả chanh lên đến 100mg mỗi ngày. Cần nghiên cứu thêm để xem liệu trà sả có tác dụng tương tự như dầu sả hay không.
-
Nó có thể giúp bạn giảm cân
Trà sả được sử dụng như một loại trà giải độc để khởi động quá trình trao đổi chất và giúp bạn giảm cân. Mặc dù vậy, hầu hết các nghiên cứu về sả và giảm cân đều là giai thoại, không có cơ sở khoa học. Vì sả là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, nên nếu bạn uống đủ nó, bạn có thể giảm được vài cân.
Nói chung, thay thế nước ngọt và đồ uống có đường khác trong chế độ ăn uống của bạn bằng các loại trà thảo mộc như sả có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ uống trà sả. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ. Hãy thử xen kẽ các tách trà sả với nước hoặc đồ uống không đường khác.
-
Nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng của PMS
Trà sả được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên chữa đau bụng kinh, đầy bụng và bốc hỏa. Không có bất kỳ nghiên cứu cụ thể nào về sả và PMS, nhưng về lý thuyết, các đặc tính làm dịu dạ dày và chống viêm của nó có thể hữu ích. Ngoài ra, theo một bài báo đăng trên Tạp chí Công nghệ Dược phẩm Tiên tiến & Nguồn tin cậy, dầu sả rất hữu ích trong việc giúp làm mát cơ thể.
Cách sử dụng
Không có đủ nghiên cứu về trà sả để đề xuất một liều lượng tiêu chuẩn cho bất kỳ tình trạng nào. Đối với các khuyến nghị về liều lượng, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn hoặc một chuyên gia sức khỏe tự nhiên có trình độ.
Để hạn chế nguy cơ mắc các tác dụng phụ, hãy bắt đầu với một cốc mỗi ngày. Nếu bạn dung nạp tốt điều này, bạn có thể uống nhiều hơn. Ngừng uống trà hoặc cắt giảm nếu bạn gặp tác dụng phụ.
Để pha trà sả:
Đổ 1 cốc nước sôi vào 1 đến 3 thìa cà phê sả tươi hoặc khô
Dốc ít nhất năm phút
Lọc trà
Thưởng thức nóng hoặc thêm đá viên cho món trà đá sả chanh
Bạn có thể tìm thấy trà sả hoặc trà chanh túi lọc tại hầu hết các cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc trực tuyến. Bạn cũng có thể mua sả tươi về tự trồng tại các vườn ươm có bán các loại thảo mộc. Tốt hơn là chọn sả hữu cơ không được xử lý bằng thuốc trừ sâu tổng hợp.
Các loại thảo mộc và trà thảo mộc không được quản lý tốt, mặc dù một số loại trà thảo mộc đóng gói sẵn phải tuân theo luật ghi nhãn của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. Để đảm bảo bạn mua được sản phẩm chất lượng cao, nguyên chất, chỉ mua trà thảo mộc từ nhà sản xuất uy tín mà bạn tin tưởng.
Nếu bạn không thích uống nước sả, hãy thử nấu với nó. Thêm một hoặc hai cọng vào món súp yêu thích của bạn – nó rất hợp với mì gà. Bạn cũng có thể thêm nó vào thịt gia cầm hoặc cá trước khi nướng. Bạn có thể ăn sống sả, tuy nhiên, hãy băm nhuyễn vì nó có xu hướn
Các tác dụng phụ và rủi ro có thể xảy ra
Sả thường được coi là an toàn để sử dụng trong thực phẩm, bao gồm cả lượng thường được sử dụng để pha trà.
Các tác dụng phụ có thể xảy ra bao gồm:
chóng mặt
tăng đói
khô miệng
tăng đi tiểu
mệt mỏi
Một số người có thể bị dị ứng với sả. Nhận trợ giúp khẩn cấp nếu bạn gặp các triệu chứng phản ứng dị ứng, chẳng hạn như:
phát ban
ngứa
khó thở
nhịp tim nhanh
Bạn không nên uống trà sả nếu bạn:
đang mang thai
uống thuốc lợi tiểu theo toa
có nhịp tim thấp
có mức kali thấp
Điểm mấu chốt
Trà sả nói chung là một thức uống thảo dược an toàn và tốt cho sức khỏe. Nó dễ dàng trồng hoặc tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm tự nhiên. Nghiên cứu trên động vật và phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng sả có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và chống ung thư. Sả cũng có thể giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày của bạn và cải thiện hồ sơ lipid của bạn.
Nhiều nghiên cứu về sả đã được thực hiện bằng cách sử dụng tinh dầu sả, không phải trà sả. Cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người về việc sử dụng trà sả để xác nhận những lợi ích sức khỏe của sả.
Bạn không nên tự điều trị bất kỳ tình trạng nào bằng trà sả hoặc sử dụng nó thay cho các loại thuốc đã kê đơn mà không có sự chấp thuận của bác sĩ.
Nguồn: Thehealthline.com – 10 Reasons to Drink Lemongrass Tea