Tại sao sử dụng quá nhiều Vitamin D lại có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn

Thuocdongytot.com/19.07.2022

Tại sao sử dụng quá nhiều Vitamin D lại có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn

Gần đây, một người đàn ông sử dụng quá liều vitamin D đã khiến anh ta phải nhập viện trong ba tháng. Dưới đây là lượng vitamin D bạn thực sự cần, theo các cơ quan y tế.

Tại thời điểm này, người ta thường biết rằng một nguồn cung cấp vitamin D đáng kể là mặt trời. Cụ thể, các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên để ánh nắng trực tiếp hấp thụ vào da từ 5 đến 30 phút ít nhất hai lần một tuần. Mặc dù có một số nguồn cung cấp vitamin D trong chế độ ăn uống mà bạn có thể dựa vào — như cá hồi, trứng, một số loại nấm và các sản phẩm từ sữa tăng cường — ánh nắng mặt trời có xu hướng là một nguồn cung cấp vitamin D mạnh mẽ và dễ tiếp cận .

Đối với các nguồn cung cấp vitamin D trong chế độ ăn uống:

 Phụ cấp Chế độ ăn uống Khuyến nghị (RDA) cho vitamin D  theo Viện Y tế Quốc gia là 600 đơn vị quốc tế (IU) đối với người lớn từ 70 tuổi trở xuống và 800 IU đối với người lớn trên 70 tuổi. Nếu người lớn không phải là ‘ không nhận được đủ lượng vitamin D – đặc biệt là trong những tháng lạnh hơn khi khó ra ngoài hoặc ít ánh sáng mặt trời trong ngày để tiếp xúc với ánh nắng mặt trời – bác sĩ có thể khuyên họ nên bổ sung vitamin D.

Nhận đủ vitamin D là rất quan trọng, đặc biệt là đối với người lớn trên 70 tuổi. Vitamin D có liên quan đến lượng canxi,  giúp xây dựng mô xương . Do mật độ xương bắt đầu bị phá vỡ sau tuổi 50 , việc lựa chọn thực phẩm giàu canxi và bổ sung đủ vitamin D (chuyển hóa thành canxi trong gan) là rất quan trọng để tăng cường xương bị lão hóa và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe của xương.

Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều vitamin D có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.

Dấu hiệu ngộ độc vitamin D

Gần đây, một người đàn ông trung niên đã phải nhập viện trong ba tháng sau khi bị nôn, buồn nôn, đau bụng, chuột rút ở chân, ù tai, khô miệng, khát nước nhiều hơn, tiêu chảy và sụt cân 28 pound. Kết quả là do bổ sung vitamin D quá liều. Bệnh nhân đã dùng 150.000 IU thay vì nhu cầu hàng ngày, theo Medical News Today .

Đối với hầu hết mọi người từ chín tuổi trở lên, giới hạn dung nạp trên (UL) đối với vitamin D là 4.000 IU. Duyệt nhanh tại hiệu thuốc địa phương của bạn sẽ cho bạn thấy rằng hầu hết các chất bổ sung vitamin D trên kệ đều cung cấp một phạm vi — bất kỳ nơi nào giữa RDA và UL. Một số chất bổ sung thậm chí còn cao hơn UL, cung cấp 5.000 IU mỗi liều. không hấp thụ một cách thích hợp các vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần.)

Trong khi độc tính vitamin D là rất hiếm:

nó có thể xảy ra nếu cơ thể tiếp xúc với quá nhiều thông qua việc bổ sung. Độc tính vitamin D không thể xảy ra khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vì cơ thể hoạt động để điều chỉnh việc sản xuất ra nó, và việc tiêu thụ vitamin D qua thực phẩm là tương đối hiếm. Các chất bổ sung rất có thể là nguyên nhân gây ra bất kỳ độc tính vitamin D nào mà một cá nhân sẽ gặp phải.

Độc tính vitamin D trong thời gian dài làm cho hàm lượng canxi trong máu tăng cao. Mức độ canxi cao có thể dẫn đến tổn thương mô và mạch máu, cũng như một số triệu chứng nghiêm trọng được giải thích – buồn nôn, suy nhược, nôn mửa và đi tiểu thường xuyên.

Cách chọn thực phẩm bổ sung vitamin D phù hợp

Bước đầu tiên để chọn loại thực  phẩm bổ sung vitamin D tốt nhất cho bạn  là nói chuyện với bác sĩ. Tìm hiểu mức độ bổ sung tốt cho cơ thể của bạn — và liệu bạn có cần bổ sung quanh năm hay chỉ trong những tháng da không tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.

Các chuyên gia dinh dưỡng giải thích thời gian để vitamin D hoạt động trong cơ thể bạn

Một lần nữa, mặc dù hiếm khi xảy ra ngộ độc vitamin d, nhưng điều quan trọng là không lạm dụng nó về lượng mà bạn đang sử dụng theo thời gian. Hãy nhớ rằng 800 IU có thể là một lượng đáng tin cậy cho nhu cầu hàng ngày của bạn, và bạn chỉ cần đứng dưới ánh nắng mặt trời vài phút mỗi tuần để nhận được một lượng vừa đủ cho sức khỏe của bạn.