NHỮNG THỰC PHẨM GIÚP NÃO BỘ TẬP TRUNG

Thuocdongytot.com/12.08.2022

Thực phẩm

NHỮNG THỰC PHẨM GIÚP NÃO BỘ TẬP TRUNG

Nhân sâm, Cá, Quả mọng, hay Caffeine?

Lắng nghe những lời bàn tán về các loại thực phẩm và thực phẩm chức năng, và bạn sẽ tin rằng họ có thể làm mọi thứ từ tập trung cao độ đến tăng cường trí nhớ, khả năng chú ý và chức năng não.

Nhưng họ có thực sự làm việc không? Không thể phủ nhận rằng khi chúng ta già đi, cơ thể của chúng ta cũng già đi theo chúng ta. Tin tốt là bạn có thể cải thiện cơ hội duy trì một bộ não khỏe mạnh nếu bạn thêm thực phẩm và đồ uống “thông minh” vào chế độ ăn uống của mình.

Caffeine có thể khiến bạn cảnh báo hơn

Không có viên đạn thần kỳ nào để tăng chỉ số IQ hoặc giúp bạn thông minh hơn – nhưng một số chất nhất định, như caffeine, có thể cung cấp năng lượng cho bạn và giúp bạn tập trung. Được tìm thấy trong cà phê, sô cô la, nước tăng lực và một số loại thuốc, caffein mang đến cho bạn một tiếng vang đánh thức không thể nhầm lẫn, mặc dù tác động là ngắn hạn. Và nhiều hơn thường ít hơn: Lạm dụng quá nhiều caffeine và nó có thể khiến bạn bồn chồn và khó chịu.

Đường có thể tăng cường sự tỉnh táo

Đường là nguồn nhiên liệu ưa thích của não bạn – không phải đường ăn, mà là glucose, mà cơ thể bạn xử lý từ đường và carbs bạn ăn. Đó là lý do tại sao một ly OJ hoặc một loại nước ép trái cây khác có thể giúp tăng cường trí nhớ, tư duy và khả năng tinh thần trong thời gian ngắn.

Tuy nhiên, có quá nhiều và trí nhớ có thể bị suy giảm – cùng với phần còn lại của bạn. Hãy thoải mái với lượng đường được thêm vào, vì nó có liên quan đến bệnh tim và các tình trạng khác.

Ăn sáng để cung cấp năng lượng

ăn nó có xu hướng hoạt động tốt hơn những người không ăn. Các loại thực phẩm đứng đầu danh sách cung cấp nhiên liệu cho não của các nhà nghiên cứu bao gồm ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, sữa

và trái cây. Chỉ cần không ăn quá nhiều; Các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy bữa sáng có hàm cho não của bạn

Bạn muốn bỏ bữa sáng? Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn sáng có thể cải thiện trí nhớ và sự chú ý ngắn hạn. Những sinh viên lượng calo cao dường như cản trở sự tập trung.

Cá thực sự là thức ăn cho não

Một nguồn protein có liên quan đến việc tăng cường trí não tuyệt vời là cá – giàu axit béo omega-3 là chìa khóa cho sức khỏe não bộ. Những chất béo lành mạnh này có sức mạnh não đáng kinh ngạc: Một chế độ ăn uống với hàm lượng chất béo cao hơn có thể làm giảm nguy cơ mất trí nhớ và đột quỵ và suy giảm tinh thần chậm hơn; Thêm vào đó, chúng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ, đặc biệt là khi chúng ta già đi.

Thêm một lượng các loại hạt và sô cô la hàng ngày

Các loại hạt và quả hạch là nguồn cung cấp vitamin E chống oxy hóa tốt, trong một số nghiên cứu có liên quan đến việc giảm thiểu suy giảm nhận thức khi bạn già đi. Sô cô la đen cũng có các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ khác và nó chứa các chất kích thích tự nhiên như caffeine, có thể tăng cường sự tập trung.

Thưởng thức tới một ounce mỗi ngày với các loại hạt và sô cô la đen để nhận được tất cả những lợi ích bạn cần với mức tối thiểu calo, chất béo hoặc đường dư thừa.

Thêm bơ và ngũ cốc nguyên hạt

Mọi cơ quan trong cơ thể đều phụ thuộc vào lưu lượng máu, đặc biệt là tim và não. Chế độ ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt và trái cây như bơ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm cholesterol xấu. Điều này làm giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tăng cường lưu lượng máu, cung cấp một cách đơn giản và ngon miệng để kích hoạt các tế bào não.

Ngũ cốc nguyên hạt, như bỏng ngô và lúa mì nguyên hạt, cũng đóng góp chất xơ và vitamin E. Mặc dù bơ có chất béo, nhưng đó là chất béo không bão hòa đơn tốt cho bạn giúp lưu thông máu khỏe mạnh.

Quả việt quất siêu bổ dưỡng

Nghiên cứu trên động vật cho thấy quả việt quất có thể giúp bảo vệ não khỏi những tổn thương do các gốc tự do gây ra và có thể làm giảm tác động của các tình trạng liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer hoặc chứng sa sút trí tuệ. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chế độ ăn giàu quả việt quất đã cải thiện cả khả năng học tập và chức năng cơ bắp của những con chuột già, khiến chúng có tinh thần tương đương với những con chuột trẻ hơn nhiều.

Lợi ích của một chế độ ăn uống lành mạnh

Nghe có vẻ sáo mòn nhưng đó là sự thật: Nếu chế độ ăn uống của bạn thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu, nó có thể làm giảm khả năng tập trung của bạn. Ăn quá nhiều hoặc quá ít cũng có thể cản trở sự tập trung của bạn. Một bữa ăn nặng có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, trong khi quá ít calo có thể khiến bạn mất tập trung khi đói.

Có lợi cho não của bạn: Cố gắng thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại thực phẩm lành mạnh.

Vitamin, Khoáng chất và Chất bổ sung?

Các kệ hàng tràn ngập các chất bổ sung được cho là có tác dụng tăng cường sức khỏe. Mặc dù nhiều báo cáo về khả năng tăng cường trí não của các chất bổ sung như vitamin B, C, E, beta-carotene và magiê đầy hứa hẹn. Nhưng thực phẩm bổ sung chỉ hữu ích cho những người có chế độ ăn uống thiếu chất dinh dưỡng cụ thể đó.

Một số nhà nghiên cứu lạc quan một cách thận trọng về sự kết hợp giữa nhân sâm, bạch quả và vitamin, khoáng chất và thảo mộc . Và tác động của chúng đối với não bộ, nhưng vẫn cần thêm bằng chứng.

Sẵn sàng cho một ngày trọng đại

Bạn muốn tăng cường khả năng tập trung? Bắt đầu với bữa ăn 100% nước trái cây, bánh mì tròn ngũ cốc với cá hồi và một tách cà phê. Ngoài việc ăn một bữa ăn cân bằng, các chuyên gia cũng đưa ra lời khuyên sau:

Có được một giấc ngủ ngon.

Giữ đủ nước.

Tập thể dục giúp tư duy nhạy bén.

Ngồi thiền để suy nghĩ rõ ràng và thư giãn.